Krydderi holder til skab - sådan organiserer du krydderierne

En krydderi holder i skabet gør det let at skabe ro og overblik. Når dine krydderier står samlet i faste zoner, finder du hurtigt det, du bruger i madlavningen, og du undgår, at glas vælter eller forsvinder bagest på hylden. Vælg en enkel løsning, der passer til dit skab: en krydderihylde, et drejefad eller ensartede glas, som står stabilt side om side. Hold dig til få gentagne størrelser og en klar placering, så systemet er nemt at bruge hver dag.

Start med at udpege en fast hylde til krydderier. Sæt basisvarer forrest og grupper resten efter brug, fx bagekrydderier for sig. Ens glas gør en stor forskel for overblikket, fordi højden og formen matcher. Vælg for eksempel krydderiglas med messinglåg for et enkelt og samlet udtryk, hvor du nemt ser indholdet. Sæt glassene i lige rækker, så du hurtigt kan tage et og stille det tilbage igen.

En trappehylde løfter rækkerne bagest, så du kan se alle glas på én gang. Det sparer tid, fordi du ikke behøver at flytte for at finde det rigtige. Vælg en størrelse, der matcher skabets dybde, og fyld den fra lav til høj for et roligt look. Et konkret valg er krydderi-trappe small, som passer godt til en standard hylde og giver et klart overblik i tre niveauer.

I dybe eller høje skabe giver en karussel hurtig adgang til alle sider. Drejefunktionen gør det nemt at finde det, du mangler, uden at flytte de øvrige glas. Vælg en model med høj kant, så glas og små flasker står sikkert, også når du drejer.

• Flasker: olie, eddike og små saucer samlet i en cirkel.
• Krydderier: daglige krydderier forrest, specialkrydderier bagerst.
• Tilservering: salt, peber og krydderiblandinger, du tager ofte med til bordet.

Et praktisk valg er et drejefad i klar plast med høj kant, som giver overblik i ét greb.

Når alle krydderier står i ens glas, bliver hylden visuelt rolig og lettere at vedligeholde. Vælg glas i en størrelse, der passer til dine mest brugte krydderier, og fyld dem i en mængde, du realistisk bruger. Naturmaterialer som akacie og varme metaller som messing tilfører ro og harmoni i køkkenet, mens det klare glas gør det enkelt at se, hvornår det er tid til at fylde op.

Mærk dine glas tydeligt, så du altid kan genkende krydderiet med et hurtigt blik. Labels til krydderier leveres i færdige sæt med navne, der dækker de mest almindelige krydderier. Sæt etiketten på et rent, tørt glas for et holdbart resultat. Et oplagt valg er labels til krydderier, som skaber et ensartet og ryddeligt udtryk.

1. Tøm hylden og tør den af.
2. Sortér krydderier efter brug: basis, madlavning, bagning, special.
3. Mål skabet og vælg løsning: trappehylde, karussel eller en kombination.
4. Fyld krydderier i ens glas, og sæt labels på.
5. Placér efter rutiner: basis forrest, resten i faste zoner.

Med en enkel kombination af ens glas, en trappehylde og eventuelt et drejefad får du et skab, der er let at bruge i hverdagen. Overblikket gør det nemt at holde orden og hurtigt finde den smag, du søger.