Køleskab karussel - se hvordan du organiserer køleskabet

Et køleskab karussel gør det let at få adgang til glas og flasker, der ellers lander bagerst på hylden. Du drejer blot fadet og får overblik uden at flytte på andre madvarer. Kombinationen af et drejefad og stabelbare køleskabskasser skaber faste zoner, så du hurtigt finder det, du mangler, og får ro i hylderne. Placér karussellen dér, hvor du samler dressinger, pestoer og små glas, og lad kasserne omkring holde styr på snacks, mejeri og grønt. På den måde udnytter du både hyldens dybde og højde.

Et drejefad med høj kant holder flasker og glas sikkert på plads, når du drejer. Vælg en størrelse, der passer til hyldens frie diameter, så fadet kan rotere uden at ramme siderne. Et praktisk valg er drejefad i plast høj kant, som giver nem adgang fra alle sider. Placér karussellen midt eller forrest på hylden, så du kan bruge den uden at tage andre beholdere ud. Hvis du har lave hylder, fungerer karussel til små glas godt, mens en højere hylde kan bære både flasker og større beholdere.

• Flasker: Sojasauce, sirup, dressinger og små flasker, du bruger ofte.
• Glas: Pesto, syltede sager og små marmelader, der ellers forsvinder bagerst.
• Til servering: Toppings som oliven, jalapeños og små relisher, der skal hurtigt på bordet.

Start med at opdele køleskabet i zoner som morgenmad, madlavning, grønt, snacks og rester. Giv hver zone en kasse, luk kasserne med låg og stable dem ovenpå hinanden for at pladsoptimere i køleskabet. Hold dig til de samme 2-3 størrelser på hver hylde for et roligt system, der er let at vedligeholde. Når du trækker kassen ud, er det nemt at se indholdet og sætte den på plads igen, og du bevarer overblikket i hverdagen.

Tøm først hylden og tør af. Saml madvarer i kategorier på bordet og mål hyldens bredde og dybde. Vælg 2-3 kassestørrelser, der går i lige rækker, og supplér med en karussel til glas og flasker. Luk kasserne med låg, stil dem i faste zoner og brug samme rækkefølge hver gang. Placér kasserne, så de passer til din families rutiner, eksempelvis morgenmad øverst og madlavning i øjenhøjde.

Små kasser samler løse madvarer og giver ro på hylden. XS er god til bær, små snacks, cherrytomater og åbne småbøtter. Small passer til mejeriprodukter, børnesnacks og små yoghurter eller grønt. Medium rummer pålæg, større mejeriprodukter, frugt og grønt samt åbne glas og bøtter. Vælg køleskabskasse medium, når du vil opdele en hel hylde i overskuelige sektioner. Låg gør kasserne stabelbare, så du kan udnytte højden uden at miste overblikket. Kasserne kan også bruges i fryser, hvis du vil bygge samme system begge steder.

Et enkelt setup er at lade karussellen stå centralt til glas og flasker og placere kasserne rundt om som faste stationer. Hold lave kasser forrest og højere kasser bagerst, så du kan se indholdet uden at flytte på noget. Sørg for fri plads omkring karussellen, så den roterer uhindret. Du kan finde flere løsninger under køleskab, hvis du ønsker at matche mål og materialer på tværs af hylderne.

Vil du hurtigt i mål, kan du vælge en samlet løsning, hvor størrelserne er afstemt på forhånd. En køleskabspakke kombinerer kasser og et drejefad, så du får et system, der passer sammen fra start. Det gør det let at skabe zoner til hverdagens madvarer og giver et ensartet udtryk, du nemt kan udvide med samme typer senere. Når zoner, gentagne størrelser og en karussel arbejder sammen, bliver hver hylde overskuelig og lige til at bruge.